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Kabeljaufilet mit grünem Spargel, Lauch und Krabben  
... OLIVE OIL kommt aus der Region Egialia von der Peloponnes in Griechenland und wird aus der seltenen Olivensorte "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße...  
Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus  
... Wir haben unser  *Referenzöl, aus der Kategorie der mittel- bis intensiv-fruchtigen Olivenöle verwendet. Als Begleiter unseres Gerichts "Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus",...  
Wiener Schnitzel Original-Rezept  
... g *doppelgriffiges Mehl 200 g Weißbrotbrösel etwas Salz Pfeffer aus der Mühle 150 ml Öl (am besten Olivenöl) 50 g braune Butter 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) Optional als Garnitur: 8 Sardellenfilets...  
Tagliatelle mit Kräuter-Pesto und grünen Bohnen  
... OLIVE OIL kommt aus der Region Egialia von der Peloponnes in Griechenland und wird aus der seltenen Olivensorte "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch in einer beschichteten *Schmorpfanne bei mittlerer Hitze kurz in Olivenöl anbraten. Wir verwendeten dafür ein *mild-aromatisches Olivenöl. 4) Herd ausschalten und den...  
Zucchinipuffer mit Radieschenquark  
... Salz und etwas feiner Pfeffer aus der Mühle 2 TL Weisswein- oder Apfelessig 1 EL *mild-aromatisches Olivenöl Für den Einkaufszettel: 4 mittelgroße Zucchini 4 Eier 6 EL Dinkelmehl 150 g Parmesan 4 - 6 EL ...  
Antipasti mit Pilzen und bunten Tomaten  
... Qualität und Geschmack. Wir haben unser  *Referenzöl aus der Kategorie der kräftig-aromatischen Olivenöle verwendet. Zu unseren »Antipasti mit Pilzen« passt "das Blut Jupiters", ein fruchtiger...  
Kräuterforelle in Alufolie  
... 4 Lorbeerblätter 8 EL *mild-aromatisches Olivenöl etwas Meersalz und Pfeffer aus der Mühle Weiterhin benötigt man:  Silber- bzw. Aluminiumfolie Backpapier Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... 3 Knoblauchzehen (je nach Größe) 1 kleine, rote Chilischote 3 - 4 EL *mittel- bis intensivfruchtiges Olivenöl 3 EL *Bio-Kokosblütenzucker 1 TL Curry Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... 1 kleine Schalotte 1 EL Weisswein- oder Apfelessig 8 EL bestes italienisches oder griechisches Olivenöl etwas feines Salz und  feiner Pfeffer aus der Mühle Für den Einkaufszettel: 4 x *OTTO...  
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