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Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
...pyridoula Kagiaoglou, betreibt mit ihrem Unternehmen „Revela D“ seit einigen Jahren erfolgreich Handel mit Olivenöl der seltenen Olivensorte „Patrinia“, aus der Öle höchster Qualität entstehen. Qualität statt Masse, ist...  
Grauburgunder - kräftig  
... klaren Aromen wie Fisch, Langusten, diverse Meeresfrüchte, z.B. gegrillte Gambas mit Knoblauch und Olivenöl, Geflügel und Käseaufläufen. Aber auch zu hellem, gebratenen oder pochiertem Schweine-...  
Spaghetti mit Herzmuscheln  
... Spaghetti mit Herzmuscheln Zutaten für 4 Personen: 6 EL *mittel- bis intensivfruchtiges Olivenöl 2 kleine Schalotten 2 kleine Knoblauchzehen 2 EL Fenchelgrün 40 g Butter Salz und etwas Pfeffer aus...  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... sowie Porreeringe portionsweise mit ein paar Zweigen Thymian auf mittlerer Temperatur in Olivenöl anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen und Gemüse bereitstellen. 1.1) Eventuelle TK-Ware (Fisch...  
Sommerlicher Erdbeer-Mozzarella-Salat  
... im Impressum! Rezept Erdbeer-Mozzarella-Salat Zutaten für 4 Personen: 2 - 3 EL *mild-aromatisches Olivenöl 1 - 2 TL Rosa Beeren (rosa Pfefferbeeren) etwas Salz und  Pfeffer aus der Mühle Für den...  
Griechische Qualitätsweine erobern die Kreativküche  
...pyridoula Kagiaoglou, betreibt mit ihrem Unternehmen „Revela D“ seit einigen Jahren erfolgreich Handel mit Olivenöl der seltenen Olivensorte „Patrinia“, aus der Öle höchster Qualität entstehen. Qualität statt Masse, ist...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... den ultimativen Kräuterkick. Aber auch zu kräftigen, mediterranen Fischgerichten wie z.B. eine in Olivenöl gebratene Dorade, deftiger Pasta oder geschmorter Geflügelleber harmonieren sie sehr gut. Majoran...  
Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
... vegetarisch Zutaten für 4 Personen: 6 EL   *mittel- bis intensivfruchtiges Olivenöl 40 - 60 g Parmesan am Stück 2 Stengel frische Petersilie 1 - 2 TL Oregano 100 ml (1/2 Tasse)...  
Kabeljaufilet mit grünem Spargel, Lauch und Krabben  
... OLIVE OIL kommt aus der Region Egialia von der Peloponnes in Griechenland und wird aus der seltenen Olivensorte "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße...  
Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus  
... Wir haben unser  *Referenzöl, aus der Kategorie der mittel- bis intensiv-fruchtigen Olivenöle verwendet. Als Begleiter unseres Gerichts "Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus",...  
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