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Banana-Beach-Salat á la Gernekochen  
... *Vin du Sud Noch ein leckerer Sommersalat >Nizzasalat á la Gernekochen Mild-aromatisches Olivenöl Zum Braten unserer Brotwürfel haben wir ein *mild-aromatisches Olivenöl verwendet. Zum Salzen...  
Chardonnay - kräftig  
... klaren Aromen wie Fisch, Langusten, diverse Meeresfrüchte, z.B. gegrillte Gambas mit Knoblauch und Olivenöl, Geflügel und Käseaufläufen. Aber auch zu hellem, gebratenen oder pochiertem Schweine- oder...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... 2 Lorbeerblätter 1 handvoll Grün (zarte Blätter) vom Staudensellerie 6 EL *mild-aromatisches Olivenöl etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle 3 Eßlöffel *Moringa oleifera - Blätter getrocknet Für den...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... Handvoll Kapern etwas Mehl 2 Lorbeerblätter 1 große Gemüsezwiebel 2 - 3 EL  *mild-aromatisches Olivenöl Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... stellen. 1) Knoblauch schälen. Salbeiblätter abbrausen und trockentupfen. Pfanne mit reichlich Olivenöl und einem gehäuften EL brauner Butter auf mittlerer Temperatur erhitzen und Salbeiblätter darin...  
Forellenfilet in Nusskruste mit Birne-Cranberry-Chutney  
... die Forellenfilets mit der gehackten Nussmischung be-legen und diese fest andrücken. 8) Butter und Olivenöl in eine *Fischpfanne geben. Kochfeld auf dreiviertel Hitze schalten und Forellenfilets zuerst von...  
Kerrygold-Markenbutter - so gut wie ihr Ruf?  
... sind. Aber auch einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind in Butter enthalten. Gegenüber Olivenöl kann sie zudem noch mit einem echten Pluspunkt punkten: Abhängig von der Nahrung, welche Kühe zu sich...  
Remoulade selber machen mit Mayonnaise  
... hochwertiges und für die Zubereitung von Mayonnaise geeignetes *Bio-Organic-Olivenöl verwendet. Dass Olivenöl zu den äußerst gesunden Lebensmitteln zählt, hat sich mittlerweile herumgesprochen, aber wussten...  
Pissaladíere - Zwiebelkuchen aus Nizza  
... den Belag: 1 kg weiße Zwiebeln 2 kleine Knoblauchzehen 1 -2 EL  *mild-aromatisches Olivenöl 1 EL *Spyridoula's Elixier jasmine (alternativ Essig) 1 handvoll ungefärbte, schwarze Oliven 8...  
Wie filetiert man eine Forelle?  
... sind. Aber auch einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind in Butter enthalten. Gegenüber Olivenöl kann sie zudem noch mit einem echten Pluspunkt punkten: Abhängig von der Nahrung, welche Kühe zu sich...  
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