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Poseidon-Teller mit mediterraner Mayonnaise  
... waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Garnelen auftauen, Kopf...  
Souvflaki vom Grill  
... von Eicheln, welche für den nussigen Geschmack des... beider Methoden waren nur geringfügig. Methode 1: Entgegen unserer...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
... 1) Karotten schälen und in Ringe schneiden. Schalotten und Ingwer in...  
Gefüllte Tintenfische in Tomatensauce - Kalamarákia gemistá  
... in ca. 2 - 3 cm große Ringe schneiden. Nur den zarten Teil des...  
Himmel und Erde (Himmel un Ääd) á la Gernkochen  
... Größe 4 Pimentkörner etwas Muskatnussabrieb etwas Salz und Pfeffer aus der... Zwiebeln schälen und quer in Ringe schneiden. Äpfel waschen,...  
Wie filetiert man eine Forelle?  
... geht's! >Forellenfilet in Nusskruste mit Birne-Cranberry-Chutney 4)... bei gleichzeitig geringem Fettanteil. Dieser bringt aber auch...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
... feiner Salzigkeit und nussigen Noten im Abgang. Der eloquente... gute Eigenschaften mit sich bringen. Dazu gehören die positive...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... Hinzu gesellen sich zart-nussige Noten sowie Aromen nach frischen... schneiden, Peperoni halbieren, in Ringe schneiden und Kerne entfernen. Aus...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... Orangenblüten, zu denen sich noch nussig-karamellige Holznoten ... bei gleichzeitig sehr geringem Fettgehalt. Für diejenigen, die...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
...Hähnchen-Apfel-Kürbis-Spieße mit Walnuss-Mayonnaise  
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