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Rinderfilet Café de Paris  
... *Schuhbecks Multi-Reibe (Küchenreibe) Mediterrane Grill-Kompositionen >Pfeffersteak vom Grill... beziehen über:  *Revela D Microplane-Küchenreibe *Schuhbecks Multi-Reibe...  
Pflaumenklöße aus dem Sudetenland  
... haben wir einmal ein altes Rezept aus Omas Küche ausprobiert, welches wahrscheinlich auch schon damals...  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... Wir haben es wieder neu aufleben lassen und das mediterrane Steakrezept modern interpretiert. Die Basis-... fein pürieren. Den Beerenmus durch ein Küchensieb in einen anderen Behälter umschütten und das Mus...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... in Weißwein Gerne auch mal indische Küche ... >Keema Matar - Indisches...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... eine charakteristische Zutat der thailändischen Küche und findet praktisch bei allen Curry- bzw....  
Chardonnay - kräftig  
... vielen Gerichten der asiatischen und orientalischen Küche wie auch zu kräftigen Meerrettich-Gerichten. Als...  
Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... >Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker Mediterrane Komposition >Pfeffersteak vom Grill mit... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Lachsterrine mit Forellenkaviar  
... Auto - Der Wein Edler Klassiker der französischen Küche "Es muss nicht immer Kaviar sein" …...  
Gewürztraminer - aromatisch und lieblich  
... zu den speziellen, exotischen Aromen der asiatischen Küche passen. Ein Gewürztraminer jedoch, ist für die...  
Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel  
... waschen und trockentupfen. Mit einem Küchenmesser  - mit Daumen und Klinge - jeweils 2 - 3...  
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