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Pizzateig-Rezept - das Original aus Neapel  
... zu Teigballen formen. Diese mit einem feuchten Küchentuch abdecken und weitere 90 Min. bei...  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
... beziehen über:  *Revela D Microplane-Küchenreibe *Schuhbecks Multi-Reibe (Küchenreibe) ...  
Feta  
... Wein - Weinbelüftung >Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frites Weinkörper - Die Seele des...  
Anthotyro  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce...  
Chili con carne aus dem Slow Cooker  
... carne" bzw. "Chili". Ein echter Küchenklassiker und nach wie vor ein in Deutschland sehr...  
Graviera  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce...  
Spaghetti alla arrabiata  
... und frischen Kräutern. Dieses Öl findet man in den Küchen vieler Spitzenköche! >Saltimbocca alla romana -...  
Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree  
... weiterlesen --> Microplane-Küchenreibe *Schuhbecks Multi-Reibe...  
Walnuss-Mayonnaise à la Gernekochen  
... und/oder Estragon zugeben. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben, gut...  
Sangiovese - kräftig  
... Begleiter zu kräftigen und würzigen, mediterranen Fleischgerichten wie z.B. einem Lammragout oder... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
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