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Crema Catalana bzw. Crème brûlée  
... z.B. ein leckeres Eisdessert >Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek...  
Fenchelsalat mit Orangenfilets  
... der Doldenblütler und ist nicht allein in der mediterranen Küche, sondern weltweit beliebt. Außer als...  
Gernekochen-WEINKOMPASS  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce...  
Kabeljaufilet mit grünem Spargel, Lauch und Krabben  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce...  
Mediterraner Nudelsalat  
Mediterraner Nudelsalat  
Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
... sind möglich!) bzw. Tintenfisch In der mediterranen und auch in der asiatischen Küche werden...  
Antipasti mit Pilzen und bunten Tomaten  
... und schnell zubereitet, kann man mit dieser mediterranen Kombination seine Gäste überraschen. Wichtig...  
Cuvée: Grillo - Chardonnay - mittelkräftig  
... wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem mediterranen Schmorhähnchen in Weißweinsud. Als Begleiter...  
Cabernet Sauvignon - kräftig  
... Reben gekelterten Weine alle einen ausgesprochen mediterranen Charakter, in der Nase mit herrlich duftender...  
Thunfischsteak medium-rare mit buntem Spargelsalat  
... Küche >Zucchinipuffer mit Radieschenquark Mediterraner Klassiker >Antipasti mit Pilzen und bunten...  
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