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Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... frischer Roséwein Rebsorten: 90% Xinómavro, 10% Malagousiá Alkoholgehalt: 12% Vol. Geschmack: Helle Lachsfarbe, in der Nase dominieren Fruchtaromen (Granatapfel, Himbeere) sowie Aromen von sonnengetrockneten...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... mittelkräftiger Roséwein Rebsorte:  Mavrokondoura Alkoholgehalt: 13 % Vol. Geschmack: Zarte Lachsfarbe, mit regelmäßig durchzogenen Schlieren. Feine Aromen von Pampelmuse, Kirschen, mit einem Hauch von...  
Spaghetti alla puttanesca originale  
... frischer Roséwein Rebsorten: 90% Xinómavro, 10% Malagousiá Alkoholgehalt: 12% Vol. Geschmack: Helle Lachsfarbe, in der Nase dominieren Fruchtaromen (Granatapfel, Himbeere) sowie Aromen von sonnengetrockneten...  
Traditionelle Küche  
... á la Gernekochen >Königinpasteten mit Ragout fin >Kräuterforelle in Alufolie >Lachsterrine mit Forellenkaviar >Pflaumenklöße aus dem Sudetenland >Rheinischer Sauerbraten...  
Remoulade selber machen mit Mayonnaise  
... - Grundrezept Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen - Grundrezept Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln >Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree Remoulade...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... Diese Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Gesund und lecker >Lachsterrine mit Forellenkaviar >Wildlachs wie auch Kaviar sind beide Lieferanten wertvoller Omega...  
Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
... unterlegt mit erdigen Anklängen. Bezugsquelle: *Badischer Winzerkeller Breisach >Lachsterrine mit Forellenkaviar Sowohl >Wildlachs wie auch Kaviar sind Lieferanten wertvoller Omega...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... der Pastinaken abschneiden und Wurzelgemüse mit einem Sparschäler schälen. Gesund und lecker >Lachsterrine mit Forellenkaviar >Wildlachs wie auch Kaviar sind beide Lieferanten wertvoller Omega...  
Westfälischer (Kassler) Rippenspeer mit Backpflaume und Apfel  
... wird Kasseler aus dem »Rippenstück« (Kasseler Rippenspeer, Kasseler Kotelett, Kasseler Lachsfleisch), dem Schweinenacken ( >Kasseler Kamm Rezept), der Schulter (Kasseler Blatt) und dem Bauch....  
Tiropitakia - Anthotyro-Frischkäsefüllung umhüllt von Filoteig  
... und einer sehr dezenten Säure. Langer Abgang und Nachhall. Der absolut perfekte Begleiter zu unserem Lachsgericht im Blätterteig! Bezugsquelle: *NIK THE GREEK Anthotyro - der "Mozzarella...  
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