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Sauvignon Blanc - mittelkräftig  
... wären: Als Begleiter zu Gerichten mit ungebundenen Saucen, mit leichten bis mittelkräftigen Kräuteraromen wie z.B.. eine gebratenes oder in der Folie gegartes, mit frischen Kräutern zubereitetes...  
Kurkuma-Mango-Mayonnaise à la Gernekochen  
... (Siehe auch Kurkuma-Verarbeitungshinweis rechts!) 2.1) Die restlichen Zutaten - außer Essig und Kräutern - in einen Mixbecher geben und unter ständigem Zufluss (dünner Strahl) des Olivenöls mit dem ...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... für Fisch 4) Bauernsalat auf Teller verteilen, Thunfischwürfel darauf drapieren, mit gehackten Kräutern sowie etwas grobem Pfeffer aus der Mühle bestreuen und mit je einem kleinen Thymian- und...  
Bärlauch-Pesto à la Gernekochen  
... Gernekochen Oktopus-Stifado á la Gernekochen >Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen Kräuterpesto Rezept: Bärlauch-Pesto mit Pinienkernen Kräuterpesto Rezept: Für die Zubereitung unseres...  
Champignon-Pesto à la Gernekochen  
... im Geschmack, besticht es mit seinem fruchtig-frischen Duft nach grünen Tomaten und frischen Kräutern. Dieses Öl findet man in den Küchen vieler Spitzenköche! Feigensenf premium >Feigensenf premium...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
...Skrei auf Kräutern braten Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? Möhren braten und glasieren >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Grillo - mittelkräftig bis...  
Kürbis-Mayonnaise à la Gernekochen  
... Stabmixer (Aufsatz: Multi-Zerkleinerer) fein pürieren. 3.1) Die restlichen Zutaten - außer Essig und Kräutern - in einen Mixbecher geben und unter ständigem Zufluss (dünner Strahl) des Olivenöls mit dem ...  
Mascarpone-Parfait mit Cranberries  
... im Geschmack mit langem Abgang. Hergestellt nach uralter Rezeptur aus Anis, Mastix, erlesenen Kräutern und hochwertigstem Alkohol. Genießen Sie den in Griechenland legendären Loukatos Ouzo pur, als...  
Königinpasteten mit Ragout fin  
... im Geschmack mit langem Abgang. Hergestellt nach uralter Rezeptur aus Anis, Mastix, erlesenen Kräutern und hochwertigstem Alkohol. Genießen Sie den in Griechenland legendären Loukatos Ouzo pur, als...  
Lammterrine mit griechischem Joghurt  
... im Geschmack mit langem Abgang. Hergestellt nach uralter Rezeptur aus Anis, Mastix, erlesenen Kräutern und hochwertigstem Alkohol. Genießen Sie den in Griechenland legendären Loukatos Ouzo pur, als...  
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