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Thunfischsteak medium-rare mit buntem Spargelsalat  
... (Limette, Pampelmuse), Litschi-Frucht, Kräutern und Mineralien. Am Gaumen verleiht der...  
Spargel-Rigatoni mit Knuspersardellen  
... (Limette, Pampelmuse), Litschi-Frucht, Kräutern und Mineralien. Am Gaumen verleiht der...  
SUPPEN & SALATE  
... Rote-Beete-Suppe >Erdbeer-Rettich-Salat mit Kräuterdressing >Fenchelsalat mit Orangenfilets ...  
Saisonküche  
... >Erdbeer-Rettich-Frühlingssalat mit Kräuterdressing Der Sommer kann kommen >Sommerliche...  
Barbera - leicht  
... wie bspw. sautierten Steinpilzen, Champignons und Kräutersaitlingen oder kräftigen Antipasti, mit...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
... selten sind! Und welch faszinierende Noten von Kräuterwürze. Das Resultat: Ein toller...  
Souvflaki vom Grill  
... Gaumen sehr ausgewogen, frisch und fruchtig, mit Kräuterwürze und prägnanten Tanninen. Ein frischer,...  
Weißer Taramosalata mit Artischocken  
... Gaumen salzig-mineralisch, weich und cremig, kräuterartig (Salbei), frisch und...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... Pommes frites zusammen mit fein gehackten Kräutern in eine Schüssel geben. Olivenöl, Salzflocken und...  
Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch  
... selten sind! Und welch faszinierende Noten von Kräuterwürze. Das Resultat: Ein toller...  
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