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Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... Natur wie auch im Garten. Mit seinem ausgeprägten Knoblaucharoma bereichert das Kraut z.B. Suppen und Pestos.... wie z.B. Beauf Bourguignon, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie...  
Spargel-Rigatoni mit Knuspersardellen  
... 4 - 5 Zehen einer sehr frischen Knolle franz. Knoblauch 50 g eingelegte Sardellenfilets (Anchovis) aus...  
Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
... den Einkaufszettel: 2 Schalotten 1 kleine Knoblauchzehe 3 Eigelb (Hühnereier Größe M) 4 EL ...  
Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
... ml Sherry, Portwein oder Madeira 1 Rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Sommer-Blütenhonig, direkt vom Imker 1...  
Weißer Taramosalata á la Gernekochen  
... bereichern. Zwiebeln Zwiebeln - wie auch Knoblauch - sind beide ein natürliches Antibiotikum und...  
Mediterraner Nudelsalat  
... *mittel- bis intensivfruchtiges Olivenöl 1 - 2 Knoblauchzehen Zubereitung: 1) Rigatoni oder Penne gemäß...  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
... frisch gehackt 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt oder gerieben 1 handvoll...  
Poseidon-Teller mit mediterraner Mayonnaise  
... für die Garnitur 1 halbe Knolle junger (franz.) Knoblauch 1 Zitrone 2 kleine rote Peperoni (Piperiés) etwas... Beitrag lesen --> >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Oktopus-Stifado á la Gernekochen ...  
Taramosalata-Rezept á la Gernekochen  
... bereichern. Zwiebeln Zwiebeln - wie auch Knoblauch - sind beide ein natürliches Antibiotikum und... - Kakaviá >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Leckeres vom Grill >Bifteki vom Grill...  
Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
... abreiben und - wer möchte - noch zusätzlich etwas Knoblauch (nicht mehr als eine halbe Zehe) fein reiben und...  
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