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Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen  
... Zwiebeln - und auch der ihr verwandte Knoblauch - sind ein natürliches Antibiotikum und bekämpfen...  
Spargel-Rigatoni mit Knuspersardellen  
... 4 - 5 Zehen einer sehr frischen Knolle franz. Knoblauch 50 g eingelegte Sardellenfilets (Anchovis) aus...  
Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
... den Einkaufszettel: 2 Schalotten 1 kleine Knoblauchzehe 3 Eigelb (Hühnereier Größe M) 4 EL ...  
Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
... ml Sherry, Portwein oder Madeira 1 Rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Sommer-Blütenhonig, direkt vom Imker 1...  
Weißer Taramosalata á la Gernekochen  
... bereichern. Zwiebeln Zwiebeln - wie auch Knoblauch - sind beide ein natürliches Antibiotikum und...  
Mediterraner Nudelsalat  
... *mittel- bis intensivfruchtiges Olivenöl 1 - 2 Knoblauchzehen Zubereitung: 1) Rigatoni oder Penne gemäß...  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
... frisch gehackt 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt oder gerieben 1 handvoll...  
Poseidon-Teller mit mediterraner Mayonnaise  
... für die Garnitur 1 halbe Knolle junger (franz.) Knoblauch 1 Zitrone 2 kleine rote Peperoni (Piperiés) etwas... Beitrag lesen --> >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Oktopus-Stifado á la Gernekochen ...  
Taramosalata-Rezept á la Gernekochen  
... bereichern. Zwiebeln Zwiebeln - wie auch Knoblauch - sind beide ein natürliches Antibiotikum und... - Kakaviá >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Leckeres vom Grill >Bifteki vom Grill...  
Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
... abreiben und - wer möchte - noch zusätzlich etwas Knoblauch (nicht mehr als eine halbe Zehe) fein reiben und...  
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