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Garnelen in Feta-Tomatensauce / Garides saganaki  
... *NIK THE GREEK 3.2) Frühlingszwiebeln und Knoblauch unter die Tomatensauce rühren und bei 100 °C... á la Gernekochen >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Oktopus-Stifado á la Gernekochen ...  
Grauburgunder - kräftig  
... diverse Meeresfrüchte, z.B. gegrillte Gambas mit Knoblauch und Olivenöl, Geflügel und Käseaufläufen....  
Frittierte Schwarzwurzeln mit Pasta und Pesto  
... Cherrytomaten, frischem Basilikum und gebratenen Knoblauch kombiniert. Noch etwas Basilikum-Pesto -...  
Tzatziki - original griechisch á la Gernekochen  
... entfällt dieser Arbeitsschritt! 3) Schalotte und Knoblauchzehen schälen und mit einem scharfen *Kochmesser ...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... kleine Stücke schneiden. 2) Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch in einer beschichteten *Schmorpfanne bei...  
Spaghetti alla puttanesca originale  
... 2) Zwiebel und Knoblauch schälen, Peperoncinis waschen und trocknen. Mit einem scharfen *Kochmesser oder  ...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... g weiße Zwiebeln 200 g entsteinte, grüne Oliven 1 Knoblauchzehe 1 Bio-Zitrone 6 EL *aromatisches... --> Aus Poseidons Reich >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) >Kalamaria mit Kartoffelchips und...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... Natur wie auch im Garten. Mit seinem ausgeprägten Knoblaucharoma bereichert das Kraut z.B. Suppen und Pestos.... wie z.B. Beauf Bourguignon, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie...  
Lammkoteletts vom Grill  
... auf provenzialische Art ... mit Lavendel und Knoblauch in Weißwein mariniert. Bei diesem...  
Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá  
... 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln und Knoblauch schä­len, Minze abrausen und trockentupfen.... Beitrag lesen --> >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) >Oktopus-Stifado...  
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