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Chili con carne aus dem Slow Cooker  
... Grad) in etwas Öl anbraten. Chilischotenringe und Knoblauch zugeben und kurz mitgaren. >Basiswissen:...  
Dolma - Orientalische Gemüse-Hackfüllungen  
... 1 großes Glas (400 ml) Gemüsebrühe 1 Bio-Zitrone 4 Knoblauchzehen Zubereitung: 1) Gemüse waschen, halbieren und...  
Pizzasauce selber machen - Anleitung  
... oder weiße Zwiebeln 100 ml trockener Rotwein 2 - 3 Knoblauchzehen, je nach Größe 5 - 6 EL *mild-aromatisches...  
Ungarisches Gulasch aus dem Slow Cooker  
... 800 g mageres Rindfleisch 1 scharfe, ungarische Knoblauchwurst (Kolbász), alternativ türkische...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... Joghurt 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 3 - 4 Knoblauchzehen 1 große Dose Cherrytomaten bzw....  
Champignon-Pesto á la Gernekochen  
... *Moringa oleifera - Blätter getrocknet 3 kleine Knoblauchzehen etwas Salz und feiner, schwarzer Pfeffer aus...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... und in dünnen Scheiben geschnittenem Knoblauch frischen Oregano zur Aromatisierung ... der griechischen Küche. So werden nicht nur Suppen, sondern auch viele Eintopf-Schmorgerichte damit...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... Natur wie auch im Garten. Mit seinem ausgeprägten Knoblaucharoma bereichert das Kraut z.B. Suppen und Pestos.... wie z.B. Beauf Bourguignon, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie...  
Ossobuco alla milanese aus dem Slow Cooker  
... die Gremolada: 1 Bund frische Petersilie 1 Knoblauchzehe, besonders fein gehackt 4 EL ...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... 750 g frische, reife Erdbeeren 3 Schalotten 2 - 3 Knoblauchzehen (je nach Größe) 1 kleine, rote Chilischote 3...  
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