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Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... EL frisch geriebener Meerettich 2 - 3 feingehackte Knoblauchzehen 2 grüne Peperoni 3 EL *Bio Apfelessig...  
Kurkuma-Mango-Mayonnaise à la Gernekochen  
... die Garnitur: Eine Msp. feingehackter, türkischer Knoblauch (sieht Frühlingszwiebeln sehr ähnlich, erhältlich...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... Olivenöl 50 g Butter 2 - 3 angedrückte Knoblauchzehen 1 große (Grill-)Kartoffel 200 ml trockener...  
Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
... Thymian 2 Zweige Rosmarin 2 Lorbeerblätter 4 - 6 Knoblauchzehen, je nach Vorliebe 4 Pimentkörner 2 TL...  
Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... möchte, kann eine halbe, sehr fein gehackte Knoblauchzehe unter das Olivenöl...  
Archiv »Aktuelles 2016«  
... Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch Neuer Fachartikel: Die vier Musketiere - oder was... sind sie ein traumhaftes Paar, auch Eintöpfen und Suppen gibt die Schnittlauch-Petersilienkombination eine...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... roten, grünen und gelben Paprikaschoten, Knoblauch und weiteren Zutaten, frische Mango und Kurkuma... gibt es nach dem Messebesuch >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa). Wir wünschen wie immer einen...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... g schwarze Kalamata-Oliven (ungefärbt) 3 kleine Knoblauchzehen in Scheiben 2 Rosmarinzweige 1 kleiner Bund...  
Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen  
... - 3 Lorbeerblätter 1 mittelgroße, weiße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 halbe Zimtstange etwas Salz und schwarzer...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... wie z.B. »Boeuf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie und...  
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