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Zaubertrank (Meister-Tonikum) á la Gernekochen  
... zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Kalamaria tiganita >Kalamaria mit Kartoffelchips und...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... mit Suchtgefahr! Bezugsquelle: *Vin de Sud Kalamaria tiganita >Kalamaria mit Kartoffelchips und... auf mittlerer Temperatur in Olivenöl goldbraun braten. 3) Pinienkerne in einer Bratpfanne auf mittlerer...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... prima für andere Speisen wie z.B. Champignons oder Kalamaria verwenden. 2) Währenddessen Aubergine und... zusätzlich: 8 EL *bestes, griechisches Olivenöl zum Braten Für die »Keftedes« bzw. »Keftedakia«...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... geschmacklich ... Danke Richard! Neues Rezept: Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips... und "Slow Cooking" - der [...] - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Brattemperaturen für Öle und Fette  
... und welches nicht? Am Besten eignet sich zum Braten ein Öl, das einen hohen Anteil an einfach...  
BACKEN  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
SENF-KREATIONEN  
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WILDGERICHTE  
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Rezepte nach Themen  
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MEERESFRÜCHTE  
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