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Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... Steaks mindestens eine halbe Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und...  
Crêpes à la Gernekochen  
... - der neue (alte) Trend (Kopie 1) - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Gefüllte Putenrouladen mit Acquerello-Reis  
... ganzen Möhren in Olivenöl 15 - 20 Min. mittelstark braten. Nährwert- & Gesundheitsanalyse Pute Das Geflügel...  
Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
... und "Slow Cooking" - der [...] - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... und Macaire-Kartoffeln von jeder Seite goldbraun braten. (Wenn sich die Kartoffeltaler von unten...  
Souvflaki vom Grill  
... Größe 6 EL  *mild-aromatisches Olivenöl zum Braten etwas Salz und  Pfeffer aus der Mühle Zu...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
... starker Hitze von beiden Seiten ca. 5 -6 Minuten braten. 2) Alles in einen Topf geben und mit Butter...  
Risotto mit Meeresfrüchten  
... unter ständigem Rühren bei 140 Grad 1 Min. glasig braten. 1) Garnelen waschen, trocknen und entschalen....  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... erhitzen und Spiegeleier in Speiseringen darin braten. Deckel auflegen und Spiegeleier warm halten. 2.2)...  
Wolfsbarschfilet im Kräuter-Lauch-Mantel  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
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