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Sauvignon Blanc - mittelkräftig  
... Riesling oder einer vergleichbaren,...  
Melone-Joghurt-Dessert mit Granatapfelkernen und Cantuccini  
...   *Kochmesser oder *Santoku-Messer...  
Teroldego - mittelkräftig  
... Spätburgunder oder einer vergleichbaren,...  
Weißer Taramosalata á la Gernekochen  
... mit Weißbrot oder gekochten Kartoffeln...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... aus der Familie der Kürbisgewächse, besitzen... Größe - halbieren oder vierteln, Gurke in grobe...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... *Kochmesser oder  *Santoku-Messer...  
Bärlauch-Pesto á la Gernekochen  
... bzw. Stabmixer oder in einem *Blender bzw....  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... des Restaurants, oder direkt im Gästetisch...  
Champignon-Pesto á la Gernekochen  
... Pflanzenölen, oder bestenfalls mit billigen...  
Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen  
... Statt im Römer- oder Schmortopf, haben wir...  
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