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Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei  
... passt ein »Vernaccia« oder »Arneis«. (Siehe...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... aus der Familie der Kürbisgewächse, besitzen...   *Kochmesser oder *Santoku-Messer ...  
Porto (Vinho do Porto) rot - edelsüß  
... zu Erdnüssen oder geräucherten Mandeln, zu...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... »Riesling« Kabinett oder »Gewürztraminer« (siehe...  
Zucchinipuffer mit Radieschenquark  
... 2 TL Weisswein- oder Apfelessig 1 EL ...  
Antipasti mit Pilzen und bunten Tomaten  
... ein Barbera oder alternativ ein »Bianco...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... z.B. Pyramiden- oder Meersalz) Steakpfeffer...  
Nizza-Salat mit Thunfisch, Sardellen und grünen Bohnen  
... einem griechischen oder auch...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... 1 EL Weisswein- oder Apfelessig 8 EL bestes...  
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