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Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
... ein *White Porto oder unser Riesling-Weintipp...  
Mariniertes Adlerfisch-Steak mit Zitrusfrüchten  
... *Kochmesser  oder *Santoku-Messer die...  
Crema Catalana bzw. Crème brûlée  
... mit einer Glasschale oder einem anderen Behältnis...  
Fenchelsalat mit Orangenfilets  
... 2 EL Limettensaft 1 oder 2 Prise(n) Cayennepfeffer, je...  
Griechische Qualitätsweine erobern die Kreativküche  
... wie Kreta, Rhodos oder die ägäischen Inseln...  
Weißburgunder - mittelkräftig  
... eine Kartoffel- oder Kürbissuppe. Weitere... »Chardonnay« oder einer vergleichbaren,...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
...etwas Tomatenmark aus der Dose oder Tube 4 Zweige frischer...  
Gernekochen-WEINKOMPASS  
... Weißwein. Basta! Oder nicht? Keine Regel ohne...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... heißen Sommertagen oder einmal als echte...  
Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
... *Kochmesser oder *Santoku-Messer in...  
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