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Thai-Tomatensuppe mit Kokosmilch  
... und frischer Blumenkohl als Zutaten in den Kochtopf. Rote Currypaste mit zerstoßenem Knoblauch und Ingwer geben unserer Thai-Tomatensuppe ihre scharfe Basiswürze. Agavendicksaft und Limette geben der...  
Keema Matar - Indisches Hackfleisch-Curry  
... knusprig frittieren! Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? 1) Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch schälen und mit einem   *Kochmesser oder  *Santoku-Messer klein...  
Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln  
... für 4 Personen: etwas *Spyridoula's 100% CHOICE Elixier isis 2 Scheiben Ingwer frisch 1 - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer 2 Fingerspitzen Salz etwas schwarzer Pfeffer, fein gemahlen 8...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... Zutat. Aromatischer deutscher Wirsing, Frühlingszwiebeln, rote und grüne Paprikaschoten, Knoblauch, Ingwer und Minibananen sind die Basiszutaten unserer "Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... thailändischen Rezept eine wichtige Zutat. Scharfe, rote Currypaste mit zerstoßenem Knoblauch und Ingwer sind die Basiszutaten unserer Thai-Sauce. Mit dem Mix aus Geflügel, Reis und frischem Gemüse holen wir...  
Zaubertrank (Meister-Tonikum) à la Gernekochen  
... 1.2) 700 ml Apfelessig mit einen Messbecher abmessen. 1.1) Kurkuma, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch schälen, Peperoni waschen und trockentupfen. Mit einem scharfen  *Kochmesser oder *Santoku-Messer alles...  
Hasenrückenfilets vom Grill  
... passt zu diesem Gericht? 2.1) Kasserole mit Butter mittelstark erhitzen. Kleingehackte Schalotten, Ingwer und Knoblauch darin anschwitzen. Schalotten und Zwiebel einseitig an den Rand schieben, Temperatur...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
... und mit den Gewürzen abschmecken.  1) Karotten schälen und in Ringe schneiden. Schalotten und Ingwer in kleine Stücke hacken. 1) Schalotten schälen und mit einem scharfen   *Kochmesser oder ...  
Wok-Gemüse-Pfanne mit Hähnchen  
... Wokpfanne Rezept Zutaten für 4 Personen: 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 25 g frischer Ingwer 4 - 6 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 1 - 2 EL Honig 8 EL  *Bio-Sesamöl (nativ) 1 Prise ...  
Thai-Chili-Garnelen mit Kurkuma-Mango-Tomatensauce  
... von der südostasiatischen Küche inspirierten Rezeptidee eine wichtige Zutat. Statt Ananas und Ingwer, haben wir für unser exotisches "Thai-Curry" neben Lauch und Karotten, roten, grünen und...  
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