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Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Barbecue-Ketchup - Spyridoula's 300% "Molón labé"  
... isis 6 EL  *mild-aromatisches Olivenöl zum Braten 1 TL Kardamomkörner 1 TL Schwarzkümmel 1 Msp....  
Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... Olivenöl und etwas braune Butter zum Braten etwas Salzflocken und  Pfeffer aus der...  
Kefalotyri  
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Graviera  
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Spaghetti alla arrabiata  
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GRIECHISCHE KÄSESORTEN  
... serviert, eignet er sich ebenfalls sehr gut zum Braten, wodurch sich der ohnhin würzige Eindruck noch...  
Garnelen in Feta-Tomatensauce / Garides saganaki  
... auf mittlerer Temperatur ca. 5 - 7 Minuten braten. 1) Backofen auf 200 °C vorheizen. Passierte...  
Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree  
... darin von beiden Seiten goldbraun braten. Dies gelingt besonders gut, wenn man mit einem...  
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