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Rinderragout mit Kürbis und Pilzen  
... und Haare. Auch seine Kerne sind - roh oder in der Pfanne geröstet - äußerst schmackhaft und gesund, da sie...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... für Fleisch und Gemüse vom Grill oder aus der Pfanne | als Rub für Pulled Pork, Beef oder Chicken | als...  
Ofenkartoffeln mit Apfel-Kürbis-Mix  
... Temperatur rösten und danach sofort aus der Pfanne nehmen. Ofentemperatur und -modus auf 200 Grad...  
Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln  
... Jakobsmuscheln auf einen Holzspieß stecken. Kleine Pfanne mit etwas Olivenöl auf mittlere Stufe erhitzen und...  
BACKEN  
... Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf,...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... und fein gehackte Walnusskerne in *beschichteten Pfannen oder *schmiedeeisernen Bratpfannen ohne Fett oder...  
Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch  
... für Öle & Fette Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf, dass...  
Lammkoteletts vom Grill  
... in ca. 1 cm dicke Würfel schneiden. 2) Kleine Pfanne mit etwas Olivenöl auf mittlere Stufe erhitzen und...  
Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
... für andere Aufgaben ist. 2) In einer kleinen Pfanne die Pinienkerne bei mittlerer Hitze goldbraun...  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... goldbraune Farbe bekommen. Danach sofort aus der Pfanne nehmen. 6) Nachdem die Beeren 30 min. eingekocht...  
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