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Walnuss-Mayonnaise à la Gernekochen  
... rösten. Nach dem Rösten die Kerne sofort aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. 3) Eigelb, Honig, Senf,...  
Marinierter Anthotyro mit getrockneten Tomaten  
... Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf,...  
Zaubertrank (Meister-Tonikum) à la Gernekochen  
... Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf,...  
Marinierter Feta mit schwarzen Oliven  
... Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf,...  
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce à la Gernekochen  
... gelingt am besten, wenn man durch eine leichte Pfannen-Vor- und Rückbewegung etwas von der Ölbutter...  
Taramosalata-Rezept á la Gernekochen  
... Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf,...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... hat die Eigenschaft, dass er auch in der Pfanne oder auf dem Grill nicht schmilzt, so entstand aus...  
Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel  
... Alle restlichen, bereitgestellten Zutaten in die Pfanne geben und falls nötig noch einmal kurz...  
Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
... Küche. Man kann die Tintenfischringe in der Pfanne in Olivenöl braten, grillen oder - wie wir es...  
Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... weich geworden sind. Peperoni mit geschlossenem Pfannendeckel bei geringer Hitze warmhalten. 4.1) Nach der...  
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