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Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... Dieses Rezept stammt ursprünglich aus der griechischen Antike. Wir haben es wieder neu aufleben... fein pürieren. Den Beerenmus durch ein Küchensieb in einen anderen Behälter umschütten und das Mus...  
Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree  
... unserer Variante die Lachsfrikadellen noch mit griechischem Manouri, einem cremigen Frischkäse,... weiterlesen --> Microplane-Küchenreibe *Schuhbecks Multi-Reibe...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... - lecker und gesund! >Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch, Feta und Avocado... 2) Eigelb entfernen und mit dem Schneebesen des Küchenmixers das Eiweiß zu Eischnee verarbeiten. 3)...  
Taramosalata-Rezept á la Gernekochen  
... *Ekaterini Gavriil Psarósoupa - Kakaviá >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Leckeres vom Grill ... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
... rechts!), z.B. ein »Asprouda Serron«, eine griechische authochtone Rebe, wie sie in dieser... Hitze frittieren, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Blumenkohlrößchen in die...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... in Weißwein Gerne auch mal indische Küche ... >Keema Matar - Indisches...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... eine charakteristische Zutat der thailändischen Küche und findet praktisch bei allen Curry- bzw....  
Chardonnay - kräftig  
... vielen Gerichten der asiatischen und orientalischen Küche wie auch zu kräftigen Meerrettich-Gerichten. Als...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... Würzmischung der tra­di­tio­nel­len, georgischen Küche, mit der z.B. deftige Fleisch­ein­topf­gerichte...  
Lachsterrine mit Forellenkaviar  
... Auto - Der Wein Edler Klassiker der französischen Küche "Es muss nicht immer Kaviar sein" …...  
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