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Weinkörper - Die Seele des Weines  
... aus der Asche - die Rückkehr griechischer Qualitätsweine Qualitativ hochwertige...  
Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill  
... »Asprouda Of Serres«, »Asprouda Serron«, eine griechische authochtone Rebsorte, wie sie in Top-Qualität... Rosé. Bezugsquelle: *Vin du Sud Mediterrane Küche >Thunfisch-Ragout medium rare mit...  
Gefüllte Tomaten - Domátes gemistá  
... Griechenland. Bezugsquelle: *NIK THE GREEK Griechischer Reis Produzent: Agrino, Makedonien,... *Stabmixers und wird nicht bitter. Kretische Inselküche >Kafteri-Salata - Paprika-Feta-Dip á la...  
Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
...Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
Lammterrine mit griechischem Joghurt  
...Lammterrine mit griechischem Joghurt  
Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus  
... noch mehr mediterrane Gerichte >Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch, Feta und Avocado... zu einer Roulade aufzurollen, haben wir eine große Küchenzange benutzt. Alternativ eignet sich dafür auch eine...  
Slow Cooker-Rezepte  
... Oktapodi-Stifado, ist ein echter Klassiker der griechischen Küche, den wir in unserer... oder Beilagen auf Kreta. Ähnlich wie die zyprische Küche, besitzt auch auch die kretische Küche...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... Griechenland. Viele davon sind über die Zeit im griechischen Weinbau verloren gegangen. Aus dem kollektiven... und frischen Kräutern. Dieses Öl findet man in den Küchen vieler Spitzenköche! Rezept: Pesto selber machen ...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... --> Klassische Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen... geben und verkneten. Mit einer  *feinen Küchenreibe etwas Bio-Zitronenschale zugeben,...  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
... --> Griechische Käsesorten >Artikelserie: Griechische Käsesorten und dazu passende Weinempfehlungen... 2.3) Mit einer  *feinen Küchenreibe den Kefalótyri (alternativ: Pecorino) in eine Schüssel reiben. 2.1) Spinat...  
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