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Chardonnay - mittelkräftig  
... zu einem >Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen... einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen Sauce. Als Begleiter zu Käse harmoniert ein mittelkräftig...  
Melitzano Salata - Auberginen-Joghurt-Dip á la Gernekochen  
... ist das grüne, naturtrübe Frühernte-Olivenöl. Es gilt ...  
Kafteri-Salata - Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen  
... "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße Mandel, leichte...  
Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... die Peperonata: 2 rote Paprika 2 grüne Paprika 2 gelbe Paprika 2 - 3 rote Ziebeln, je nach...  
Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße Mandel, leichte... Küche, wird das Schmorgericht mit ordentlich viel Sauce serviert. Vielleicht - nebem dem ausgezeichneten...  
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten  
... "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße Mandel, leichte... hoher Temperatur braten. 2) Geflügelfond in einem Saucentopf erhitzen und die Garnelenköpfe und -schalen...  
Gernekochen-WEINKOMPASS  
... Rosé - kräftig Teroldego - mittelkräftig (Grüner) Veltliner - leicht Weißburgunder - leicht bis... Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce serviert, disharmonieren säure- betont ausgebaute...  
Chili con carne aus dem Slow Cooker  
... Basmati-Reis 1 gelbe und eine rote Gemüsepaprika 2 grüne und zwei rote Chilischoten 2 weiße Zwiebeln 2 - 4... oder Bulgur | als Basisgewürz leckerer BBQ-Saucen. *Spyridoula’s 300% "Molon labe" -...  
Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch  
... Reineclaude bzw. Reneclaude (Mirabelle), grüner Apfel und grüne Banane.Am Gaumen präsentiert er sich... auf den klassischen Pizzateig und auf die Tomatensauce verzichtet haben. Stattdessen kommt ein...  
Archiv »Aktuelles 2016«  
... passen zueinander Nicht nur beim klassischen grünen Blattsalat sind sie ein traumhaftes Paar, auch... mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomatensauce serviert, disharmonieren säurebetont ausgebaute...  
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