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Chardonnay - kräftig  
... die typischen Aromen des Chardonnay. Chardonnay ist meist wuchtig und cremig-buttrig im Geschmack. Gerne wird Chardonnay in Barrique, also im Holzfass ausgebaut, wodurch der Wein seine cremig, an Vanille...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... benutzen und mit deren Qualität wir mehr als zufrieden sind, empfehlen wir guten Gewissens gerne weiter. Die aktiven Produkt-Verlinkungen unserer Kaufempfehlungen, haben wir mit einem *Sternchen...  
Spätburgunder - mittelkräftig  
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Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
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Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... muss nicht immer Kaviar sein" … aber leckerer Meeresfisch, darf es hin und wieder gerne sein. Als spezielles Salz für unsere roten Meeresbarben, haben wir herrlich knusprige *Murray River...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
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Avocado-Bärlauch-Suppe mit Gnocchi  
... Diese Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Bärlauch-Pesto á la Gernekochen Bärlauch-Pesto á la Gernekochen Basiswissen: Braune Butter selber machen >Braune Butter...  
Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
... Rouladen mit Ziegenkäse >Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch Bärlauch-Pesto á la Gernekochen >Bärlauch-Pesto á la Gernekochen Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander ...  
Mediterrane Kaninchenkeulen aus dem Slow Cooker  
... das Kaninchenfutter, sodass das Fleisch der Kaninchen den Geschmack des Thymians annimmt. Unser Gernekochen-Weintipp zu unserem Gericht "Mediterrane Kanichenkeulen aus dem Slow Cooker" passt ein...  
Feta-Gemüse-Päckchen mit Knoblauchwurst  
... mediterranen Schmorgerichten - eine kräftige und raffinierte Kräuternote. Wir verwenden es auch gerne als Teil eines speziellen >Bouquet garni. Feta-Gemüse-Päckchen mit...  
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