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Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... benutzen und mit deren Qualität wir mehr als zufrieden sind, empfehlen wir guten Gewissens gerne weiter. Die aktiven Produkt-Verlinkungen unserer Kaufempfehlungen, haben wir mit einem *Sternchen...  
Spätburgunder - mittelkräftig  
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Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
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Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... muss nicht immer Kaviar sein" … aber leckerer Meeresfisch, darf es hin und wieder gerne sein. Als spezielles Salz für unsere roten Meeresbarben, haben wir herrlich knusprige *Murray River...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
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Avocado-Bärlauch-Suppe mit Gnocchi  
... Diese Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Bärlauch-Pesto á la Gernekochen Bärlauch-Pesto á la Gernekochen Basiswissen: Braune Butter selber machen >Braune Butter...  
Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá  
... *Stabmixers und wird nicht bitter. Kretische Inselküche >Kafteri-Salata - Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker >Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker Aus...  
Gefüllte Putenrouladen mit Acquerello-Reis  
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Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... >Garides saganaki - Garnelen in Feta-Tomatensauce >Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat Griechische...  
Türkische Pizza vom Grill  
... harmoniert z.B. ein »Monastrell«, ein fruchtbetonter, kräftiger Rotwein aus Alicante, Spanien. (Siehe Gernekochen-Weintipp oben rechts!) Auch ein würziger Rotwein aus dem Lubéron, Languedoc oder südlichem Rhônetal...  
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