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Boeuf en daube á la provençale - Slow Cooker Rezept  
... Während des Garens den Deckel stets aufgelegt lassen! 4.3) Nach dem portionsweisen Anbraten des Fleisches, dieses noch kräftig mehlieren und im Mehl rundherum wenden. 2) Gemüsezwiebelhälften in einer...  
Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch  
...Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch (Originalrezept)  
Braune Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen  
... Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen...  
Rinderfond selber machen - Grundrezept  
... 700 g Querrippe 500 g Markknochen ca. 4 l Wasser 200 g Möhren bzw. Karotten 200 g Sellerie 3.1) Fleisch und Knochen zusammen mit der Röstzwiebel in einen ausreichend großen Topf geben und mit kaltem Wasser...  
Erzgebirger Wickelklöße á la Gernekochen  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen...  
MEERESFRÜCHTE  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen...  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
... 300% - Molon Labe z.B. als Marinade (1 EL Olivenöl + 1 gestrichener EL Gewürzmischung 300%) für Fleisch und Gemüse vom Grill oder aus der Pfanne | als Rub für Pulled Pork, Beef oder Chicken | als Gewürz für...  
Irish Stew aus dem Slow Cooker  
... waschen und trockentupfen. Knochen auslösen und beiseite legen (Sie kommen später zusammen mit dem Fleisch in den Crock-Pot und tragen zum guten Geschmack bei). Lammfleisch mit einem scharfen *Kochmesser oder...  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen...  
Metsovone  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen...  
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