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Arneis - mittelkräftig  
... • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico)...  
Malagousiá - leicht bis mittelkräftig  
...ett) • Sauvignon Blanc - leicht • Scheurebe - leicht • Silvaner - leicht • Soave (Classico) - leicht • (Grüner)...  
Weißburgunder, exotisch - mittelkräftig  
... • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico)...  
Kräuterforelle in Alufolie  
... ein trocken ausgebauter Riesling, Gutedel, Elbling, Silvaner, Müller-Thurgau bzw. Rivaner oder Grüner...  
Chardonnay - leicht bis mittelkräftig  
... • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico)...  
Grauburgunder - mittelkräftig  
... • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico)...  
Chardonnay - mittelkräftig  
... • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico)...  
Riesling - mittelkräftig  
... • Scheurebe - mittelschwer • Silvaner - mittelschwer • Soave (Classico)...  
Cuvée: Grillo - Chardonnay - mittelkräftig  
... • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico)...  
GRIECHISCHE KÄSESORTEN  
... und »Gouda« harmonieren mit einer Scheurebe, einem Silvaner oder einem »Sauvignon Blanc«. »Munster Käse« oder...  
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