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Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... und mit einem Küchenmesser die Fäden ziehen. Gemüse mit einem scharfen   *Kochmesser oder ...  
Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... zubereitet und mit dem Lauch ver­fei­nert. Als Gemüsebeilage passt dazu unser mit Weißwein verfeinerter...  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... Personen: Für die Paprika-Tomaten-Salsa: ½ rote Gemüsepaprika 2 grüne, milde Peperoni 2 kleine, grüne Tomaten...  
Filet à la Colbert (Filet de boeuf à la Colbert)  
... Pfanne auf mittlere Temperatur erhitzen und Gemüse darin ca. 10 - 12 Min. »al dente« braten. 1)...  
Türkische Pizza vom Grill  
... Beitrag lesen--> Dolma >Dolma - Orientalische Gemüse-Hackfüllungen Türkischer Kisir >Bulgursalat -...  
Banana-Beach-Salat á la Gernekochen  
... Einkaufszettel: 1 verzehrreife Avocado 1 gelbe Gemüsepaprika 4 San Marzano-Tomaten 4 kleine Möhren 2...  
Lammterrine mit griechischem Joghurt  
... in die Terrine schichten. Fleisch und Gemüse dabei leicht in die Masse drücken. Terrine...  
Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
...Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
FISCH- & GEFLÜGELGERICHTE  
... >Thunfisch-Steak gebraten >Wok-Gemüse-Pfanne mit Hähnchen >Zanderfilet im...  
Sauerkraut mit Kassler im Slow Cooker  
... scharfem Meerrettich a.d. Glas vermengt) 1 große Gemüsezwiebel 1 Apfel (z. B. Granny Smith) 600 g frisches...  
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