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Feta-Gemüse-Päckchen mit Knoblauchwurst  
... Säure und vollem Aroma. Der weiche, weiße Käse hat eine solide Struktur und ist einfach zu ...  
Lachsterrine mit Forellenkaviar  
... enthäuten und entgräten. Je nach Größe zwei bis drei der schönsten Stücke passend für die Form beiseite legen,...  
Unsere Partner  
... eines *Zauberstabs und wird nicht bitter. Käse und Wein Gastbeitrag von Oenologin u....  
Thai-Tomatensuppe mit Kokosmilch  
... 60 g Hirse Zubereitung: 1) Blumenkohl waschen. Drei bis vier Röschen pro Person bissfest dünsten. Am...  
Tschebureki Rezept - Kaukasische Pasteten  
... einer dünnen Scheibe gelber Paprika und zwei oder drei dünnen Scheiben Tomaten. Nährwert- &...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... abtupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Je drei bis vier Stücke auf kleine Holzpieße aufspießen und...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... nicht schneiden, stattdessen an zwei bis drei Stellen brechen. So können die Stangen ihren...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... nicht schneiden, stattdessen an zwei bis drei Stellen brechen. So können die Stangen ihren...  
Assyrtiko (Retsina) - mittelkräftig  
... ohne gebundene Saucen. Als Begleiter zu Käse harmoniert ein mittelkräftig ausgebauter Assyrtiko...  
Teroldego - mittelkräftig  
... weißen Bohnen und Speck. Als Begleiter zum Käse eignen sich alle Hartkäsesorten wie z.B. einem...  
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