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Assyrtiko - kräftig  
... Grauburgunder,    bzw. Pinot Grigio) • Chardonnay - kräftig (z.B. Neue Welt/  ...  
Cabernet Sauvignon - kräftig  
... Röst- und Vanille-Aromen. Außerdem führt der Barriqueausbau zu einer Milderung der Strenge der Tannine. So...  
Weißburgunder - leicht bis mittelkräftig  
...    bzw. »Pinot Grigio« • Chardonnay - leicht bis mittelkräftig    (z.B....  
Cuvée Noir: Spätburgunder - Cabernet Sauvignon  
... man ihn zusätzlich mit der weißen Rebsorte »Chardonnay«. (Je nach Region, können aber auch manchmal andere... Kirschen und schwarzen Johannisbeeren können durch Barriqueausbau mit Noten von Vanille und Veilchen ergänzt...  
Riesling - edelsüß  
... seine elegante Noblesse.  Durch den Ausbau in Barrique-Fässern lassen sich dem Riesling zusätzlich noch...  
Keema Matar - Indisches Hackfleisch-Curry  
... komplexer, fruchtbetonter Weißwein Rebsorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 13 % Vol. Geschmack: Ein...  
Arneis - mittelkräftig  
... Grauburgunder,    bzw. Pinot Grigio) • Chardonnay - mittelkräftig (z.B. Nordi-  ...  
Sauvignon Blanc - mittelkräftig  
...    Grauburgunder bzw. Pinot Grigio) • Chardonnay - mittelschwer (z.B.  ...  
Cuvée: Roter Bordeaux - mittelkräftig  
... Röst- und Vanille-Aromen. Außerdem führt der Barriqueausbau zu einer Milderung der Strenge der Tannine. So...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... fruchtbetonter, trockener Weißwein Rebsorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Geschmack: Ein...  
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