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Wok-Gemüse-Pfanne mit Hähnchen  
... 500 g Basmati-Reis 4 milde, grüne Peperoni 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 ganze Sternanis 2...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... 2.1) Tomaten und Frühlingszwiebeln waschen, kleine Tomaten halbieren, Große vierteln. Frühlingszwiebeln mit einem...  
Gefüllte Tintenfische in Tomatensauce - Kalamarákia gemistá  
... griechischen Reisnudeln bzw. Kritharaki, gehackten Frühlingszwiebeln, Pinienkernen und Korinthen gefüllt, in...  
Zucchinipuffer mit Radieschenquark  
... Radieschen- bzw. Frühlingsquark: 4 Frühlingszwiebeln 6 Radieschen 200 g Frischkäse 300 g Magerquark Gartenkräuter...  
Banana-Beach-Salat á la Gernekochen  
... kleine Möhren 2 kleine Salatgurken 1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln 240 g Kidneybohnen (Abtropfgewicht) 2...  
Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
... und danach im Backofen warm halten. Zubereitung Frühlingszwiebeln: 2) Frühlingszwiebeln auf mittlerer...  
Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
... 8 junge Ziegenkäsetaler (á 30 - 40 g) 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Kerbel 1 Bund Blattpetersilie 1...  
Weißburgunder - mittelkräftig  
Weissburgunder (Pinot-Familie) - mittelkräftig auch: Pinot Blanc, Pinot Bianco Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. ein Weissburgunder, ein mittelkräftiger, charaktervoller Weißwein! Genussvoll  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... Schulter oder Keule 75 g Bauchspeck 2 - 3 Stangen Frühlingszwiebeln, je nach Dicke 4 - 6 Blätter Minze, je...  
Porto (Vinho do Porto) weiß - edelsüß  
Porto (Vinho do Porto) weiß - edelsüß auch: Portwein, Port, White Port, White Porto, Rosé Port, Rosé Porto Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. ein White Porto, ein edelsüßer Dessertwein! Genussvoll  
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