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Boeuf Stroganoff Original (Bœuf Stroganoff)  
... Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Geschmack: Intensive und komplexe Aromen nach Aprikosen, Holunder, Apfel und Holz strömen aus dem Glas. Am Gaumen entfalten sich die komplexen Aromen des Chardonnay....  
Griechischer Salat mal anders  
... Fruchtiges Aroma, geprägt von Zitrusfrüchten, Reineclaude bzw. Reneclaude (Mirabelle), grüner Apfel und grüne Banane. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und lebendig. Zu beziehen...  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
...Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat mit Granatapfelkernen & Walnüssen  
Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei  
... variieren kann. Wer Lust auf Gurke hat, kann diese gerne dem Salat beifügen, aber auch ein knackiger Apfel in kleinen Würfeln geschnitten, wäre eine denkbare Variante. Als Beilage passt Fladenbrot. Zu der...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... frucht- und säurebetonter Weißwein. In der Nase präsentiert sich der Weißburgunder mit kräftigen Apfel- und leichten Birnennoten. Am Gaumen gibt sich der Wein mit intensivem Säurespiel und teils exotischen...  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... Fruchtiges Aroma, geprägt von Zitrusfrüchten, Reineclaude bzw. Reneclaude (Mirabelle), grüner Apfel und grüne Banane. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und lebendig. Zu beziehen...  
Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch  
... Fruchtiges Aroma, geprägt von Zitrusfrüchten, Reineclaude bzw. Reneclaude (Mirabelle), grüner Apfel und grüne Banane.Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und lebendig. Zu beziehen über: ...  
Tzatziki - original griechisch á la Gernekochen  
... Fruchtiges Aroma, geprägt von Zitrus- früchten, Reineclaude bzw. Reneclaude (Mira- belle), grüner Apfel und grüne Banane. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und lebendig. Zu beziehen über: ...  
Lammhüfte á la Titanic  
... Xarel-lo, Parellada u. Chardonnay Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Geschmack: Hele, gelber Apfel und Grapefruit prägen den Duft dieser Cuvée. Am Gaumen vollmundig und kräftig, fruchtige Aromen mit...  
Archiv »Aktuelles 2016«  
... hervor, die höheren Qualitätsstufen mit kräftiger Frucht und mineralischen Noten (Chablis). Apfel, Pfirsich, Nuss sowie buttrige und sahnige Aromen sind die typischen Aromen des Chardonnay. Abhängig von...  
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