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Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
...Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
Antipasti mit Pilzen und bunten Tomaten  
... bis intensivfruchtiges Olivenöl 100 g gesalzene Butter 400 g Kräutersaitlinge 400 g...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
... für 4 Personen: 1 Prise Muskatnuss 2 EL Butter 2 EL Butterschmalz 2 EL *Bio-Kokosblütenzucker 400...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... und diese in ausreichend Butterschmalz bzw. brauner Butter auf kleiner bis mittlerer Hitze zu... Kasten- bzw. Brotbackform(en) etwas Butter zum ausfetten Für den Brotteig: 270 g Weizenmehl...  
Risotto mit Meeresfrüchten  
... fein hacken. Mit 3 EL Olivenöl und einem halben EL Butter unter ständigem Rühren bei 140 Grad 1 Min. glasig...  
Weißburgunder - leicht bis mittelkräftig  
... Aprikose, Grüner Apfel, nussige Mandel-Aromen, Butter und Karamell; aber auch exotische Aromen wie...  
Grauburgunder - kräftig  
... von grünen Nüssen, Mandeln und frischer Butter, begleitet von fruchtigen Aromen, die an Birne, ...  
Grauburgunder - leicht bis mittelkräftig  
... von grünen Nüssen, Mandeln und frischer Butter, begleitet von fruchtigen Aromen, die an Birne,...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... darin von beiden Seiten braten bis sie braune Stellen bekommen haben. Mit Weißweinessig und etwas...  
Weißburgunder - mittelkräftig  
... Aprikose, Grüner Apfel, nussige Mandel-Aromen, Butter und Karamell; aber auch exotische Aromen wie...  
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