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Crêpes à la Gernekochen  
... - der neue (alte) Trend (Kopie 1) - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Weiße Grundsauce Velouté selber machen  
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Gemüsefond selber machen  
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Gefüllte Putenrouladen mit Acquerello-Reis  
... ganzen Möhren in Olivenöl 15 - 20 Min. mittelstark braten. Nährwert- & Gesundheitsanalyse Pute Das Geflügel...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
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Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
... und "Slow Cooking" - der [...] - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... und Macaire-Kartoffeln von jeder Seite goldbraun braten. (Wenn sich die Kartoffeltaler von unten...  
Souvflaki vom Grill  
... Größe 6 EL  *mild-aromatisches Olivenöl zum Braten etwas Salz und  Pfeffer aus der Mühle Zu...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
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Risotto mit Meeresfrüchten  
... unter ständigem Rühren bei 140 Grad 1 Min. glasig braten. 1) Garnelen waschen, trocknen und entschalen....  
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