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Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... zu diesem Gericht? Sylvaner - mittelkräftig Winzer: Weingut Bat­ten­feld-Spanier, Ho­hen­sül­zen,...  
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster  
... - edelsüß Winzer: Weingut Heidi Schröck, Neusiedlersee, Österreich Farbe/Typus:...  
Wie filetiert man eine Forelle?  
... - mittelkräftig Weingut: Jean-René Germanier, Wallis, Schweiz Farbe/Typus:...  
Westfälischer (Kassler) Rippenspeer mit Backpflaume und Apfel  
... zu welchem Essen? Areni - mittelkräftig Winzer: Weingut Zorah, am Fuße des Berges Ararat, Armenien...  
Hasenrückenfilets vom Grill  
... mari­nier­en. Gemischter Satz - kräftig Winzer: Weingut Ansitz Waldgries, Südtirol, Norditalien Farbe/Typus:...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... - mittelkräftig Winzer: Weingut Château de Meursault in Burgund, Frankreich...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... Essen? Dolcetto - mittelkräftig Winzer: Weingut Massolino, Piemont, Italien Farbe/Typus: saftiger,...  
Schaumige Radieschen-Rote-Beete-Suppe  
... - mittelkräftig Winzer: Weingut Jakob Schneider - Nahe Farbe/Typus:...  
Erzgebirger Wickelklöße à la Gernekochen  
... Noir - mittelkräftig Winzer: Weingut Jülg - Schweigen, Rheinl.-Pfalz Farbe/Typus:...  
Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
... Blanc - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Aldinger in Württemberg, Deutschland Farbe/Typus:...  
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