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Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... länger als 1 - 2 Min. auf hoher Temperatur kräftig braten. >Kerntemperaturen für Fisch 9) Sauce und...  
Boeuf Stroganoff Original (Bœuf Stroganoff)  
... darin - ohne Fett - von jeder Seite 1 Minute braten. Auf keinen Fall länger. Sobald die ...  
MAYONNAISEN, PESTOS & DIPS  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
SENF-KREATIONEN  
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Mariniertes Adlerfisch-Steak mit Zitrusfrüchten  
... auf mittlerer Hitze kurz (ca. 3 - 4 min.) braten, leicht salzen, den Fisch aus der Pfanne nehmen und...  
Fenchelsalat mit Orangenfilets  
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Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... Bratpfanne von beiden Seiten goldbraun braten oder alternativ grillen. 7) Gemüse und Kartoffeln...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
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Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
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Wiener Schnitzel Original-Rezept  
... & gewaschen) 3) Kalbsschnitzel richtig braten: Olivenöl und braune Butter in einer tiefen,...  
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