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Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... garnieren. Zubereitung Sauce: Für eine schöne Bratensauce das Tomatenmark in einem Saucentopf anrösten,...  
Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frittes  
... Eigelb 4 EL  *mild-aromatisches Olivenöl zum Braten 1 Prise Muskatnussabrieb etwas Salz und  Pfeffer...  
Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce  
... in brauner Butter auf milder Hitze goldbraun braten und erst nach dem Wenden die gehackte Zwiebel...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... zusätzlich: 8 EL *bestes, griechisches Olivenöl zum Braten Für die »Keftedes« bzw. »Keftedakia«...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... mit den ganzen Frühlingszwiebeln in Kokosöl braun braten, in der Pfanne mit geschlossenem Deckel warm...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... und "Slow Cooking" - der [...] - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Ofenkartoffeln mit Apfel-Kürbis-Mix  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln  
...Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln  
BACKEN  
... Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen...  
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