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Spätburgunder Rosé - mittelkräftig  
... zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleischschmor-gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils...  
Cuvée Noir: Spätburgunder - Cabernet Sauvignon  
... Hauptgericht. Insbesondere zu Kalb- und Rindfleisch-Schmorgerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Kräftig,...  
Primitivo - mittelkräftig  
... Insbesondere zu Rindfleisch(schmor-)gerichten, (Rindfleisch-Stifado) kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Kräftig,...  
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