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Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... nun schon seit vielen Jahren gesetzlich geregelt, dass nur echter Schafskäse aus Griechenland sich Feta nennen darf. Der zusammen mit Ziegenkäse wohl älteste Käse der Welt schmeckt nicht nur ausgesprochen...  
Türkische Pizza vom Grill  
... rutschen lassen. Pizzen bei 300 °C auf dem Pizzastein ca. 5 - 8 Min. backen. Mit Tomatenspalten und Feta belegen und mit Minzeblättchen garnieren. (Durch die hohe Pizzatemperatur, wird der Feta auf der Pizza...  
Assyrtiko - mittelkräftig  
... Begleiter zu Käse harmoniert ein mittelkräftig ausgebauter Assyrtiko sehr gut mit Weichkäsesorten wie Feta, Brie oder Camembert wie auch mit einem würzigen Ziegenkäse. Mittelkräftige, charaktervolle...  
MAYONNAISEN, PESTOS & DIPS  
... >Kräuter-Pesto á la Gernekochen Dips >Auberginen-Joghurt-Dip á la Gernekochen >Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen >Oliven-Avocado-Dip á la Gernekochen Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der...  
Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
... nun schon seit vielen Jahren gesetzlich geregelt, dass nur echter Schafskäse aus Griechenland sich Feta nennen darf. Der zusammen mit Ziegenkäse wohl älteste Käse der Welt schmeckt nicht nur ausgesprochen...  
Gefüllte Tomaten - Domátes gemistá  
... 200 ml Geflügelbrühe 2 hartgekochte Eier 2 Eigelb 1 Bund Basilikum 50 g Rosinen 200 g Feta 4 Lorbeerblätter 3 Rosmarinzweige Zubereitung: 2) Für die Tomatenfüllung, Rosinen eine halbe Stun­de in...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... Küche >Tzatziki - original griechisch á la Gernekochen >Kafteri-Salata - Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen Gernekochen-Fachartikel Nesmuk - Exzellente Kochmesser in Premium-Qualität *Hier...  
Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... Diese Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Mediterraner Genuss >Marinierter Feta mit schwarzen Oliven Fetakäse von Lesbos Unsere Feta-Empfehlung: Dieser Fetakäse kommt von der Insel...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... verwendet! Mediterrane Fischküche >Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto Marinierter Feta >Marinierter Feta mit schwarzen Oliven Fetakäse von Lesbos Unsere Feta-Empfehlung: Dieser Fetakäse...  
Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... >Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille Griechische Käsesorten: 6. Teil - Feta Feta - The Big Player, der "Große Boss"! Wer kennt es nicht, das Wahrzeichen...  
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