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Tempranillo Rosé - kräftig  
... zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleischschmor-gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Syrah von...  
Sankt Laurent - mittelkräftig  
... zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleisch-(Schmor-)gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Aber auch als...  
Grenache - mittelkräftig  
... zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleisch(schmor-)gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils...  
Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
...Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
...Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
Cuvée: Roter Bordeaux - mittelkräftig  
... zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleisch(schmor-)gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Kräftig,...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... Salz und Pfeffer aus der Mühle für den Ketchup etwas grobes Salz, z.B. Pyramiden- oder Meersalz) Steakpfeffer oder schwarzer Pfeffer aus der Mühle *Spyridoula's Elixier jasmine Für den Einkaufszettel: ...  
Thunfischsteak medium-rare mit buntem Spargelsalat  
... sich zum Geschmackserlebnis werden. Alles zusammen ein echter Gaumen- und Augenschmaus. Zu unserem Steakrezept "Thunfisch medium rare" passt ein fruchtbetoner Arneis aus dem Piemont (siehe Weitipp...  
Spätburgunder - mittelkräftig  
... zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleischschmor-gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Kräftig,...  
Pinot Noir - mittelkräftig  
... zu Rindfleischschmorgerichten wie z.B. >Bœuf Bourguignon, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Kräftig,...  
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