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Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... separat angeröstet und dieses final auf unser...  
Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
... »Miraculix« der Schöpfer dieses "Zaubertranks" ...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... Fleisches, erhält dieses eine zarte Marmorierung und... Apfelessig 8 EL bestes italienisches oder griechisches...  
Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch  
... mit Rindfleisch Dieses traditionelle russische...  
Tagliatelle mit Kräuter-Pesto und grünen Bohnen  
... Phasin enthalten. Dieses lässt das Blut verklumpen,...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... hungrige Gäste satt. Dieses einfache, aber sehr leckere...  
Königinpasteten mit Ragout fin  
... Senfen. Auch dieses Kraut liebt die Sonne. ...  
Rinderfond selber machen - Grundrezept  
... Topf säubern und erneut - dieses Mal mit heißem Wasser -...  
Filet à la Colbert (Filet de boeuf à la Colbert)  
... Colbert", ist dieses Rezept bekannt. Wer keine...  
Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce  
... und Heu prägen den Duft dieses wunderbaren Veltliners. Am...  
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