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Rinderfilet Café de Paris  
... "Gernekochen-WEINKOMPASS" Chardonnay - mittelkräftig Winzer: Weingut Bernhard Huber,...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... *Das Auto - Der Wein Chardonnay - leicht Winzer: Weingut Pojer e Sandri, Trentin, Südtirol...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... auch toll in warmem Kakao. Diese leicht alkoholhaltige Sahne-Spezialität fertigt die...  
Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
... sich der Weißburgunder mit kräftigen Apfel- und leichten Birnennoten. Am Gaumen gibt sich der Wein mit... - mittelkräftig Winzer: Badischer Winzerkeller Breisach...  
Ungarisches Gulasch aus dem Slow Cooker  
... und einer gewissen Mineralität auf leicht süsslichem Hintergrund gibt sich der Grieche mit... Welcher Wein passt zu welchem Essen? Xinomávro - mittelkräftig Winzer: Thimiopoulos Vineyards,...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... goldbraune Farbe bekommen haben. Chardonnay - leicht Winzer: Weingut Pojer e Sandri, Trentin, Südtirol...  
Ossobuco alla milanese aus dem Slow Cooker  
... Am Gaumen gibt sich der "Alta Mora" leicht, frisch und saftig, tanzt förmlich auf der Zunge und... im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Nerello - mittelkräftig Winzer: Winzerfamilie Cusumano, Alta Mora,...  
Filet à la Colbert (Filet de boeuf à la Colbert)  
... und besitzt ein feines Aroma mit buttrigen, leicht nussigen Geschmacksnoten, was ihm wohl auch zu... - mittelkräftig Winzer: Winzerfamilie Parparousis, Patras,...  
Original Pizza-Napoli-Rezept  
... "Gernekochen-WEINKOMPASS" Sangiovese - mittelkräftig Winzer: François Lurton in La Seca...  
Westfälischer (Kassler) Rippenspeer mit Backpflaume und Apfel  
... geräuchertes Rippli, ist ein gepökeltes und leicht geräuchertes Schweinefleisch. Hergestellt wird... en-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Areni - mittelkräftig Winzer: Weingut Zorah, am Fuße des Berges...  
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