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Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... Hirschrücken, Kaninchenkeule, Rebhuhn, Rehbraten, Rehrücken, Rehrücken... sind. Garen mit Niedrigtemperaturen "Slow... Geflügel und Fisch optimal garen Kurzgaren oder schmoren? Nicht...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... wenn man sie vor dem Garen mindestens 2 Std. mariniert. Dazu...  
Spanischer Orangenkuchen ohne Mehl  
... Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und...  
Wildgulasch mit Quitten und Birnen  
... lassen. Wichtig: Während des Garens den Deckel stets aufgelegt...  
Bigos (Bigosch) - Polnischer Krauttopf aus dem Slow Cooker  
... lassen. Wichtig: Während des Garens den Deckel stets aufgelegt...  
Quittenchutney mit Ingwer und Chili  
... Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und...  
Sechs-Stunden-Lammkeule à la Gernekochen  
... Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und...  
Slow Cooker-Rezepte  
... Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und...  
Flädlesuppe bzw. Fritattensuppe oder Pfannkuchensuppe  
... Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und...  
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