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Chardonnay - kräftig  
... die typischen Aromen des Chardonnay. Chardonnay ist meist wuchtig und cremig-buttrig im Geschmack. Gerne wird Chardonnay in Barrique, also im Holzfass ausgebaut, wodurch der Wein seine cremig, an Vanille...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... benutzen und mit deren Qualität wir mehr als zufrieden sind, empfehlen wir guten Gewissens gerne weiter. Die aktiven Produkt-Verlinkungen unserer Kaufempfehlungen, haben wir mit einem *Sternchen...  
Spätburgunder - mittelkräftig  
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Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
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Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... muss nicht immer Kaviar sein" … aber leckerer Meeresfisch, darf es hin und wieder gerne sein. Als spezielles Salz für unsere roten Meeresbarben, haben wir herrlich knusprige *Murray River...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
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Avocado-Bärlauch-Suppe mit Gnocchi  
... Diese Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Bärlauch-Pesto á la Gernekochen Bärlauch-Pesto á la Gernekochen Basiswissen: Braune Butter selber machen >Braune Butter...  
Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá  
... *Stabmixers und wird nicht bitter. Kretische Inselküche >Kafteri-Salata - Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker >Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker Aus...  
Tschanachi aus dem Slow Cooker  
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Hasenrückenfilets vom Grill  
... den wir mit Ajvar, Knoblauch und frischen Kräutern abgeschmeckt haben. Als Gernekochen-Weintipp zu unseren "Hasenrückenfilets vom Grill" empfehlen wir einen hocharomatischen...  
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