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Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
...Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
Spätburgunder - mittelkräftig  
... mittelschwerer, charaktervoller Rotwein! Genussvoll kombinieren - dazu passen die Weine dieses Stils am Besten: Als mittelschwerer, charaktervoller Rotwein empfiehlt sich neben einem...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... 1 große Gemüsezwiebel 2 - 3 EL  *mild-aromatisches Olivenöl Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Beaujolais (Gamay) -...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... kurz erwärmen und danach noch die frischen Kräuter unterheben. Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Asprouda Serron - kräftig Winzer: Domaine Nerantzi in Pentapoli,...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
... Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? 2.2) ... und ausgedrückte Gelantine darin unter ständigem Rühren auflösen. Fond mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4) Schmand mit Milch verrühren. Mit...  
Avocado-Bärlauch-Suppe mit Gnocchi  
... Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Weißburgunder - mittelkräftig Winzer: Weingut Seehof in Westhofen, Rheinhessen Farbe/Typus:...  
Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá  
... Ganze, ungeschälte Tomaten Sorte: Einheimische Tomate von Santorini Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Rotwein-Cuvée- mittelkräftig bis kräftig Winzer: Thimiopoulos Vineyards,...  
Tschanachi aus dem Slow Cooker  
... Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu diesem Gericht? 3.3) Frische Kräuter abbrausen, kleinhacken und dem Schmor­ge­richt hinzufügen. Slow Cooker zu zwei Drittel mit Weißwein auf­fül­len, Deckel...  
Hasenrückenfilets vom Grill  
... vom Grill" empfehlen wir einen hocharomatischen "Gemischten Satz" aus Südtirol (siehe Weintipp rechts!). Wir wünschen wie immer einen Guten Appetit und wohl bekomm's! 4) Kurz vor Ende der...  
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster  
... und vor dem Servieren mit Pu­der­zuck­er bestreuen. Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Cuvée - edelsüß...  
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