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Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
... Pfanne die richtige Brattemperatur erreicht!) Fleisch portionsweise(!) rundherum kräftig anbraten,...  
Rinderfilet Café de Paris  
... neun der zehn 3-Sterne-Köche Deutschlands. Das Fleisch zeugt von höchster Qualität und stammt von Tieren...  
Kartoffelkroketten selber machen  
... (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade...  
Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
... Menge an Proteinen wie bspw. 100 g Fisch 100 g Fleisch. Der durchschnittliche Fettgehalt ist mit 7 g...  
Ungarisches Gulasch aus dem Slow Cooker  
... sein" … aber saftiges und butterzartes Fleisch aus dem Slow Cooker, darf es hin und wieder gerne...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... ungeeignet, hierfür muss man auf "rotes" Fleisch wie z.B. Rind oder Lamm zurückgreifen. Dafür...  
Ossobuco alla milanese aus dem Slow Cooker  
... (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade...  
Filet à la Colbert (Filet de boeuf à la Colbert)  
... (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade...  
Original Pizza-Napoli-Rezept  
... sehr geringem Fettgehalt. Für diejenigen, die auf Fleisch verzichten möchten, also Vegetarier und Veganer...  
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