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MEERESFRÜCHTE  
... und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue Trend" und wertvolle...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue Trend" und wertvolle...  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
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Irish Stew aus dem Slow Cooker  
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Feigensenf premium á la Gernekochen  
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Metsovone  
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Feta  
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Manouri  
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Anthotyro  
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Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
... beide wichtige Funktionen im gesamten Stoffwechsel erfüllen. Als ausreichender Eisenlieferant, ist Geflügel aber eher ungeeignet, hierfür muss man auf "rotes" Fleisch wie z.B. Rind oder Lamm...  
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